Le macromolecole Riconoscimento delle sostanze organiche Analisi del vino Analisi dell’olio Analisi del latte Le catalasi La vitamina C e l’acido citrico Enzimi:amilasi e invertasi Il ferro nei vegetali ASA nell’aspirina Emulsioni
La cellula La cellula La mitosi Estrazione del DNA Osservazione mutazioni drosofile
Anatomia Il cuore e l’apparato circolatorio I polmoni I reni Il sistema digerente
Botanica La cellula vegetale Studio di plastidi Plasmolisi La fotosintesi Le piante Il mondo delle alghe La radice Il fusto La foglia Classificazione delle piante
Zoologia Invertebrati Protozoi Nematodi ed Anellidi Crostacei Molluschi Artropodi Insetti
Zoologia Vertebrati Pesci cartilaginei Pesci ossei I licheni: il metodo Amman Il cervello